Am linken Ufer des Douros, Hang hinauf, findet man Vila Nova de Gaia, auch bekannt als die Stadt Gaia, wo der Portowein in den bekannten Weinkellern altert und von denen der Wein die Reise in den Rest der Welt startet. Vom Aussichtspunkt des Mosteiro da Serra do Pilar, das Heute als Militärskaserne und Kirche dient hat man eine unvergessliche Sicht über beide Städte, insbesondere über die Dächer der genannten.

Stadt der Bildhauer, wie Teixeira Lopes und der traditionellen Töpferei.
In der Gastronomie muss man die bekannte “Bora de Avintes” erwähnen, ein Brot das aus Mais und Roggen hergestellt wird und zu Röstsardinen genossen wird.
Es ist eine Stadt mit starker Expansion die dekoriert ist mit Kaffees, typischen Restaurants und am Fluss kann man noch die mythischen Rabeloboote bewundern die bis 1964 den Portowein in den Eichenholzfässern transportierten. Aber Gaia besitzt auch Kilometer an Stränden, Golfplätze, Tennisplätze, Hotels mit verschiedenen Preiskategorien und große Verkaufshallen.

Gaia ist ein Toponym des Lateins und ist mit einer Liebeslegende verbunden, in der die gefangen gehaltene Gaya die Hauptrolle spielt.
Die Stadt und einer ihrer Weinkeller zu besuchen ist das Festellen des Wertes ihrer Existenz und die Entdeckung der Perle de Portoweine - der „Vintage“.